Network
SRAGEN UPDATE – Kalau kamu sedang mencari cara membuat pancake cokelat gulung dengan bahan simple dan mudah dibuat 20 menit jadi, jangan bingung.
Cara membuat pancake cokelat gulung dengan proses mudah yang diperkirakan hanya memakan 20 menit akan dibahas dalam artikel ini.
Pancake cokelat gulung ini rendah karbohidrat, cocok bagi kamu yang ingin menyantap dessert tapi tak mau mengkonsumsi karbohidrat tinggi.
Baca Juga: Luhut Panjaitan Perintahkan Polri untuk Tangkap Bekingan Ferdy Sambo yang Cukup Kuat
Bahan yang perlu disiapkan
- 60 gram krim (atau santan)
- 60 gram susu sesuai keinginan (biasanya susu murni)
- 35 gram bubuk garut (arrowroot) atau bisa gunakan tepung terigu serbaguna
- 20 gram almond bubuk atau biji
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram cokelat yang sudah dicincang
- 2 butir telur
- Minyak kelapa
Baca Juga: 5 Tips Sederhana Supaya Tampil Menarik di Depan Banyak Orang, Terlebih Lagi yang Introvert
Cara membuat
- Panaskan oven hingga 190 derajat celcius.
- Siapkan loyang datar, masukkan 2 sendok makan minyak kelapa dan olesi tiap sisi.
- Masukkan loyang yang telah diolesi dalam oven selama 2 menit.
- Campurkan semua bahan hingga rata dan menjadi adonan kental.
- Setelah 2 menit, keluarkan loyang dari oven dan tuangkan adonan dengan hati-hati ke dalamnya.
- Masukkan kembali adonan ke dalam oven selama 6 menit sampai keras dan matang.
- Setelah selesai, keluarkan adonan dari oven.
- Tambahkan 3 baris cokelat cincang berjarak pada adonan.
- Lalu gulung adonan pancake.
- Tempatkan kembali gulungan pancake ke dalam oven selama 10 menit sampai atasnya keemasan.
- Setelah 10 menit, keluarkan dari oven, tunggu hingga tidak terlalu panas dan potong-potong gulungan pancake tersebut.
Pancake cokelat gulung sudah bisa dinikmati. Sebagai catatan, gunakan loyang antilengket atau menggunakan kertas untuk kue di sisi-sisinya agar adonan mudah diangkat.
