Resep Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon ala Rumahan: Ada 3 Jenis, dari Sederhana hingga Spesial

Cara membuat:

1. Siapkan tahu goreng yang sudah dipotong-potong.

2. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih.

3. Masukkan gula jawa dan asam jawa. Masak sampai kembali mendidih sambil terus diaduk, saring.

4. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, dan garam.

5. Siram dengan air gula jawa.

6. Sajikan tahu dengan siraman air gula jawa yang sudah dibuat.

Tahu Gejrot Saus Kacang

Baca Juga: Berikut 5 Tips Mudah agar Si Kecil Doyan Makan Buah dan Sayur, Sudah Coba?

Bahan-bahan yang diperlukan: