Network
SRAGEN UPDATE - Mie instan merupakan salah satu makanan yang banyak dikreasikan menjadi makanan tertentu dengan ditambahkan beberapa bahan makanan lainnya.
Mie instan hack sendiri bisa dibuat dari berbagai macam mie yang tersedia di pasaran, baik mie goreng atau mie kuah.
Terdapat merek mie instan yang tersedia sekarang baik dari dalam negeri atau dari luar negeri seperti Indomie, Mie Sedaap, Lemonilo, Samyang, ABC Selera Pedas, dan masih banyak lagi.
Sekarang, resep ini akan menggunakan mie instan yaitu menyulap mie instan Lemonilo menjadi ala-ala soto Betawi yang memiliki cita rasa gurih dan wangi.
Baca Juga: Resep Bakso Lohoa Ayam, Menu Simple dan Menyehatkan Ala Chef Devi Anastasia
Resep Mie Instan Hack Menjadi Ala Soto Betawi
- 1 bungkus mie instan Lemonilo rasa soto ayam
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan santan instan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir telur
Cara membuat
- Rebus air untuk memasak satu bungkus mie instan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan mie instan Lemonilo.
- Masukkan 1 butir telur tapi jangan dihancurkan, biarkan sampai matang.
- Setelah matang angkat mie, telur, dan pisahkan airnya.
- Pada wadah yang berbeda tuangkan semua bumbu mie instan.
- Setelah itu tambahkan dengan 1 sendok makan margarin dan satu sendok makan santan instan.
- Selanjutnya, tuangkan sisa air rebusan mie instan kedalam bumbu tersebut secukupnya, sampai kuah masih terasa kental.
- Campurkan mie ke dalam bumbu yang telah selesai dibuat tersebut.
- Potong 1 biji jeruk nipis menjadi dua, satu bagian diperas ke dalam mie instan dan diaduk rata.
- Terakhir tambahkan telur yang sudah matang ke atas mie dan satu bagian jeruk nipis.
- Mie instan hack ala soto Betawi siap disajikan.***
