Network
SRAGEN UPDATE - Di Korea Selatan, terdapat tradisi unik yaitu membuat kimchi dalam jumlah besar untuk persiapan memasuki musim dingin.
Persiapan memasuki musim dingin dengan membuat kimchi dalam jumlah besar ini disebut dengan istilah Gimjang. Di bawah ini terdapat informasi lengkap tentang gimjang.
Seperti yang kita ketahui, kimchi adalah makanan simbolis orang Korea Selatan.
Baca Juga: Girona vs Real Madrid, Laga 30 September 2023 Cek Preview Lengkapnya
Kimchi
Biasanya, mereka selalu menyetok kimchi di rumah dan di makan bersama dengan lauk pauk lain.
Di restoran-restoran Korea juga menyediakan kimchi sebagai banchan atau side dish orang Korea.
Kalau di drama Korea kimchi ini sering muncul dan dimakan bersamaan dengan ramyeon.
Bagi kamu yang belum tahu apa itu kimchi, kimchi adalah sayuran yang dibuat dengan bahan dasar lobak atau sawi putih yang difermentasi dengan bumbu pasta cabe merah yang pedas.
Karena dibuat dengan cara difermentasi rasa kimchi ini cenderung asin, asam dan pedas.
Baca Juga: Preview Laga Rayo Vallecano vs Mallorca, Prediksi Skor Tidak Imbang Pertandingan 30 September 2023
