Network
SRAGEN UPDATE – Kementerian Perdagangan Republik Indonesia menyebutkan peluang ekspor jamur Indonesia semakin menjanjikan.
Jamur merupakan tanaman yang tidak memiliki klorofil, sehingga tidak bisa melakukan fotosintesis untuk menghasilkan makanannya sendiri.
Dilansir SragenUpdate.com dari Hultikultura Pertanian, jamur juga merupakan salah satu hortikultura yang baik bagi tubuh dan kaya akan protein.
USDA menyebutkan dalam setiap 100 gram jamur terdapat 3,1 gram protein.
Baca Juga: Loker Kementerian PPN/Bappenas Buka 5 Formasi Untuk Lulusan S1, Buruan Daftar!
Potensi produksi jamur sangatlah besar karena proses penanamannya yang mudah dan ramah lingkungan.
Jamur juga biasanya dikonsumsi setiap hari sehingga konsumsi jamur terus meningkat.
Jamur bisa menjadi bahan makanan olahan, juga meningkatkan usaha hotel katering dan restoran.
Baca Juga: Loker Terbaru Januari 2022 Sekretaris Bilingual di Kementerian PPN / Bappenas
