Network
SRAGEN UPDATE - Miracle fruit, atau Miracle Berry adalah salah satu buah atau makanan super yang telah menjadi sangat populer dalam beberapa tahun terakhir.
Miracle fruit atau yang dikenal juga sebagai miracle berry memiliki julukan ‘buah ajaib’ karena buah ini memiliki keunikan yang dimiliki.
Selain terkenal berkat rasa yang sangat manis, miracle fruit atau miracle berry ini memiliki dampak bagi yang memakannya.
Baca Juga: 5 Manfaat Tahu bagi Kesehatan yang Harus Anda Ketahui: Baik untuk Tubuh
Jika memakan buah ini dan kita memakan makanan yang kecut misalnya lemon, maka rasa kecut dari lemon tersebut tidak lagi terasa karena keajaiban miracle fruit ini.
Buah berbentuk oval ini milik keluarga Sapotaceae. Ini adalah bahan pokok dalam anggur palem, bubur di negara-negara Afrika karena kemampuannya yang luar biasa.
Keajaiban buah ini adalah untuk mengubah makanan yang sangat asam menjadi salah satu yang sangat manis.
Molekul glikoprotein ada dalam buah ini berikatan dengan selera ketika bagian daging buah dikonsumsi dan miraculin menghalangi reseptor.
Baca Juga: Cokelat Memiliki Manfaat untuk Tubuh: dari Otak Hingga Kulit Anda, Semua Mendapatkannya
Itu mengaktifkan reseptor manis, menyebabkan segar, seperti rasa permen di mulut. Namun, rasa ini bertahan hanya 30 menit dan menghilang setelah minum air.
Buah ajaib ini adalah sumber vitamin C, K, A dan E yang luar biasa dengan asam amino yang baik untuk tubuh dan rendah kalori.
Buah ini dilengkapi dengan berbagai senyawa polifenol, antioksidan yang melawan radikal bebas sehingga mencegah berbagai kondisi kronis.
Inilah beberapa manfaat miracle fruit atau miracle berry untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga: 9 Manfaat Kopi, Salah Satunya Bisa Menyehatkan Otak, Kok Bisa?
1. Mengatur gula darah
Kemampuannya yang luar biasa dalam mengurangi resistensi insulin pada pasien diabetes membuatnya menjadi buah ajaib yang dapat mencegah lonjakan kadar gula darah.
Polifenol yang tinggi dalam miracle berry mampu menurunkan glukosa plasma dan meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Menurunkan berat badan
Buah ini adalah aditif bebas gula alami dan jika Anda adalah salah satu dari mereka yang ingin menggigit sesuatu yang manis setelah makan atau dengan rasa lapar tengah hari, maka nikmati saja buah ini.
Baca Juga: Inilah Alasan Kenapa Seragam Siswa di All of Us Are Dead Adalah Hijau, Dijelaskan oleh Sutradara!
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Miracle fruit adalah sumber vitamin C yang kaya, nutrisi penting yang memainkan peran penting dalam memerangi infeksi virus dan bakteri.
Buah ini jika dikonsumsi secara teratur, memicu produksi sel darah putih, sehingga mencegah tubuh dari berbagai penyakit.
Buah ajaib dapat dikonsumsi kapanpun. Pastikan untuk membersihkannya dengan benar sebelum makan.
Baca Juga: Bukan Memasak, Ini 2 Tugas Utama Istri dalam Al-Quran Kata Ustadz Adi Hidayat
Air dari buah ini dapat ditambahkan ke jus lemon atau jeruk nipis untuk menutupi rasa asam karena berfungsi sebagai pengganti gula yang ajaib.***
