Manfaat Jamur Tiram yang Jarang Diketahui, Bisa Menjadi Penangkal Kanker Payudara?

Namun, bahan-bahan alam yang bersifat imunostimulator tersebut belum banyak diteliti di Indonesia.

Jamur tiram memiliki nutrisi yang sangat tinggi, Pakar dari Faculty Of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, dalam penelitiannya menemukan kandungan protein, air, kalori, karbohidrat, zat besi, kalsium, vitamin B1, Vitamin B2, dan Vitamin C pada jamur tiram.

Kandungan jamur tiram yang luar biasa ini, menjadikan Dr. Ida tertarik untuk melakukan penelitian terhadap jamur tiram.

Didalam penelitiannya Dr.Ida menyebutkan protein Beta Glukan yang terdapat pada jamur tiram dapat diberikan kepada pasien kanker payudara.

Hasil dari penelitian tersebut protein Beta Glukan secara preventif dapat memberikan hambatan dalam pembentukan sel kanker.

Baca Juga: Resep Cah Ayam Jamur Bakmi GM Homemade, Dijamin Mirip!

selain menghambat, kandungan protein jamur tiram dapat menurunkan volume tumor yang ada pada pasien penderita kanker.

Penelitian yang telah dilakukannya merupakan suatu upaya mencari alternatif dalam menangani penyakit kanker, karena selama ini penanganan kanker umumnya berupa tindakan invasif disertai kemoterapi, radioterapi, atau terapi hormon.

Penyakit kanker sendiri merupakan penyakit yang dapat disebabkan oleh banyak faktor.

Namun, faktor lingkungan dan gaya hidup yang banyak memainkan peran sebagai pemicu munculnya penyakit kanker.