Tengah Bulan Ramadhan Sudah Tidak Sabar Mudik ke Yogyakarta, Hibur Dirimu dengan Membuat Bakpia Ubi Ungu

Cara memasak isian ubi ungu:

- Rebus ubi ungu hingga empuk lalu angkat dan kupas kulitnya

- Potong kecil-kecil lalu masukkan ke dalam coper

- Tambahkan gula dan santan lalu haluskan hingga menjadi adonan lembut ubi ungu

- Jika sudah, panaskan teflon dan masukkan adonan ubi ungu ke dalamnya; masak hingga tidak lengket