Bahan pelengkap:
- Bihun
- Mie telur
- Sawi
- Tauge
- Seledri
Cara membuat:
- Masukkan daging iga sapi giling ke dalam food processor atau alat serbaguna.
- Masukkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, baking powder, garam, gula, lada, putih telur, dan tepung sagu, giling sampai halus.
Baca Juga: Tips Memilih Hewan Kurban Bebas Virus PMK, Salah Satunya Lihat Kuku dan Kakinya!