1 batang seledri, cincang
100 ml minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
3 buah cabai merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat:
1) Kocok telur bersama bumbu halus hingga berbuih, tambahkan daun bawang, kelapa parut, dan seledri lalu aduk rata.
2) Panaskan minyak, tuang setengah adonan lalu tunggu hingga mengeras dan balikkan saja.