Apa Itu Antioksidan? Simak, Seberapa Penting Kandungannya bagi Tubuh Manusia

- 4 Agustus 2021, 18:37 WIB
Makanan tinggi antioksidan
Makanan tinggi antioksidan /Pixabay/silviarita

SRAGEN UPDATE—Antioksidan adalah molekul yang ada dalam tubuh dan ditemukan dalam makanan nabati yang melawan stres oksidatif.

Singkatnya, stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek berbahayanya.

Radikal bebas terbentuk sebagai produk sampingan dari metabolisme normal dan sebagai respons terhadap olahraga, paparan sinar matahari, dan polutan lingkungan seperti asap dan asap rokok.

Stres oksidatif yang dipicu oleh radikal bebas merusak sel-sel sehat dan diduga berperan dalam berbagai penyakit.

Termasuk kanker, diabetes, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan penyakit jantung.  Stres oksidatif juga berdampak negatif terhadap penuaan.

Baca Juga:   Suplemen Besi Pasca Donor Darah Sangat Diperlukan, Simak Penjelasannya!

Antioksidan pada dasarnya berfungsi sebagai pengawal untuk melindungi sel-sel sehat dari serangan radikal bebas.

Dengan demikian, mereka membantu menjaga fungsi fisiologis yang tepat dan menjaga kesehatan Anda.

Ada ratusan, bahkan ribuan, zat yang bertindak sebagai antioksidan, mulai dari vitamin C hingga flavonoid dan polifenol.

Halaman:

Editor: Ayu Ningrum Asiyah

Sumber: Medical News Today health.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah