SRAGEN UPDATE – Kadang ada waktu di mana kita buru-buru dan hanya bisa membuat sarapan yang sederhana, tetapi juga tidak mau yang itu-itu saja.
Untuk kamu yang suka telur, ada sebuah resep sarapan yang mudah dan sederhana.
Ini dia resep membuat sarapan lezat dari telur.
Baca Juga: Yang Hye Ji Ceritakan Karakternya Dalam Drakor ‘Nevertheless’ dan Tipe Ideal Idaman
Bahan yang diperlukan :
- Jamur 300 gram
- 1 paprika merah
- 1 paprika hijau
- 3 sendok makan minyak Zaitun atau 15 ml
- 4 telur
- ½ sendok teh garam atau 4 gram
- ½ sendok teh bubuk cabai merah
- ½ sendok teh lada hitam
- ½ sendok teh thyme atau opsional
- ½ sendok teh mint atau opsional
- 5 sampai 6 tangkai daun bawang
Baca Juga: Sosok Hangat! Song Hye Kyo Bicara Hubungan Persahabatan dan Drama Mendatang
Bahan untuk saus:
- 1 telur
- 1 gelas susu setara 100 ml
- ½ sendok teh garam atau 4 gram
- 1,5 sendok makan tepung atau 15 gram
Lalu jangan lupakan cheddar untuk topping.
Baca Juga: Info Vaksin Semarang Terbaru, Link Daftar, Waktu, dan Persyaratannya, Ada Vaksin Untuk Ibu Hamil
Cara membuatnya :
1. Rebus telur sampai matang atau sekitar 8 menit
2. Potong potong paprika merah dan hijau
3. Potong telur rebus menjadi dua
4. Potong-potong jamur
5. Tumis paprika dengan minyak zaitun atau minyak serbaguna, biarkan sebentar lalu siram dengan air dan biarkan 10 menit sampai airnya menyusut
6. Kemudian siapkan saus dengan mencampur telur, susu, garam, dan tepung. Aduk hingga rata
7. Setelah air dipastikan menguap dari jamur dan paprika tuangkan saus dan tambahkan telur rebus juga di atasnya
8. Kemudian taburkan daun bawang, garam, bubuk cabai merah, lada hitam, thyme, mint, dan keju cheddar
9. Tutup selama kurang lebih 1 menit
10. Done! Sarapan siap disajikan. Terlihat lezat dan menggoda***