Rekomendasi Masakan untuk Idul Adha Selain Sapi dan Kambing: Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi

SRAGEN UPDATE – Rekomendasi masakan untuk Idul Adha selain sapi dan kambing dapat Anda simak di dalam artikel ini.

Rekomendasi makanan untuk Idul Adha yang akan dibahas dalam artikel ini adalah resep olahan ayam.

Resep ayam suwir pedas kemangi ini cocok untuk Anda yang ingin memasak untuk Idul Adha namun ingin menyediakan hidangan tambahan selain olahan daging ayam dan kambing.

Resep ayam suwir pedas kemangi juga cocok untuk Anda masak sebagai hidangan sehari-hari.

Inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam suwir pedas kemangi yang dilansir dari channel YouTube CR COOK:

Baca Juga: LENGKAP!  Jadwal Petronas Malaysia Open 2022, Kamis 30 Juni Lengkap dengan Nama, Tim, dan Negaranya

1. ½ kg daging ayam fillet
2. 50 gr cabai keriting merah
3. 10 buah cabai rawit merah
4. 6 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. Kencur
7. Kunyit
8. 3 butir kemiri
9. ½ buah tomat
10. Daun jeruk
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt kaldu ayam bubuk
13. 1 sdt gula pasir
14. ½ sdt merica bubuk
15. Daun kemangi secukupnya
16. Alat untuk memasak

Baca Juga: Akhirnya Tayang, Ini Link Nonton Drama Dear M yang Dibintangi Jaehyun, Park Hye Soo, Roh Jeong Eui, Woo Da Vi

Cara dan langkah-langkah untuk membuat ayam suwir pedas kemangi:

1. Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 30 menit.

2. Bilas ayam kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang, namun jangan sampai terlalu kering.