Baca Juga: Rekomendasi dan Resep Olahan Daging Kurban saat Idul Adha, Mudah Dibuat di Rumah!
Bumbu halus
150 gram gula merah
15 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
3 cm jahe
2 cm kunyit
2 sdt garam
1 sdm air asam jawa