- 2 butir telur ukuran besar (total 120 gr).
- 2 sdt perisa vanila.
Bahan milk bath:
- 200 ml MilkLife Fresh Milk Pure.
- 200 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate.
- 35 gr kental manis putih.
Bahan choco whipped cream:
Baca Juga: Comeback Solo Rover Kai EXO Gunakan Bahan Denim dalam Foto-Foto Konsepnya Kali ini
- 350 ml whipping cream.
- 5-6 sdm selai cokelat.
- 1 sdt perisa vanila.
- ½ sdt garam.
Lainnya:
Milk chocolate / dark chocolate.
Langkah Pembuatan:
- Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu, bubuk cokelat, baking soda, baking powder, dan kopi bubuk.
- Masukkan garam dan gula pasir, aduk dengan sambil disaring balloon whisk lalu masukkan Milk Life Fresh Milk Chocolate, telur, minyak, dan perisa vanila, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang lalu panggang di suhu 165°C selama 50 menit.
- Untuk milk bath, campurkan MilkLife Fresh Milk Chocolate, MilkLife Fresh Milk Pure, dan kental manis, aduk rata. Dinginkan.
Baca Juga: Serial Korea True To Love atau Bo Ra Mulai 12 April 2023 akan Tayang di Prime Video
- Untuk choco whipped cream, di dalam wadah tuang whipping cream, selai cokelat, perisa vanila dan garam lalu kocok.
- Pindahkan ke dalam piping bag, simpan di kulkas.
- Setelah cake dingin, tusuk cake dengan tusuk sate lalu siram milk bath secara perlahan hingga meresap.
- Semprotkan whipped cream lalu taburkan parutan cokelat di atasnya, dinginkan di dalam kulkas.