Network
SRAGEN UPDATE - Siapa sih disini yang tidak suka nasi goreng? Yap, salah satu olahan makanan nasi yang digoreng ditambah dengan berbagai macam bumbu yang menambahkan cita rasanya semakin gurih dan nikmat.
Nasi goreng dapat dikreasikan dengan menambahkan berbagai macam toping ke dalamnya agar lebih terasa nikmat.
Berikut resep nasi goreng nanas lezat yang bikin kamu ketagihan ala Devina Hermawan, dijamin kamu akan ketagihan!
Baca Juga: Dewasa Bukan Karena Umur Tapi Pola Pikir, Berikut 7 Tanda Kamu Memiliki Pola Pikir Dewasa
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
- 750 gr nasi putih kemarin
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah.
- 3 buah cabai merah
- 1 sdt bubuk kari
- 2 sdt kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen 1 sdm kecap maggi
- 3 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 4 sdm minyak
- 1/2 buah nanas
- 55 gr kacang mede goreng
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm margarin
Bahan marinasi:
- 180 gr dada ayam fillet
- 180 gr udang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak ½ sdt lada hitam
Langkah pembuatan:
-
Langkah pertama belah nanas menjadi dua nanas utuh kemudian keluarkan bagian tengah nanas dan potong-potong.
2. Selanjutnya cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan cabai merah
3. Siapkan ayam bagian dada kemudian potong dada ayam lalu marinasi dada ayam dan udang dengan kecap asin, lada hitam, dan minyak, aduk rata. Kemudian diamkan beberapa saat.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis ayam sesaat, sisihkan lalu tumis udang sesaat, sisihkan.
4. Masukkan telur, aduk kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga wangi.
5. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap maggi, bubuk kari, udang, ayam, daun bawang, dan cabai merah, aduk rata.
7. Tambahkan kaldu jamur, garam, nanas, kacang mede, minyak wijen, dan margarin, masak beberapa saat.
8. Tuang nasi goreng ke dalam nanas yang telah dilubangi tengahnya.
9. Nasi goreng nanas siap disajikan.
Demikian resep nasi goreng nanas lezat ala Dewina Hermawan.***
