Network
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu dengan kelapa parut kasar.
Baca Juga: Pemeran Drama ‘Payback: Money and Power’ Putuskan Tak akan Hadiri SBS Drama Awards 2023
4. Tambahkan gula dan telur
Masukkan gula pasir ke dalam campuran tepung terigu. Pecahkan telur satu per satu dan masukkan ke dalam campuran, aduk rata.
5. Tambahkan santan
Setelah ragi dan santan sudah berbusa, tuangkan perlahan ke dalam campuran tepung terigu, telur, dan gula. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
6. Tambahkan aroma dan garam
Tambahkan vanili (jika digunakan) dan garam ke dalam adonan. Jika suka, tambahkan simpulan daun pandan untuk memberikan aroma khas.
7. Diamkan adonan
Diamkan adonan selama 2-3 jam hingga mengembang dan berbuih
