Network
SRAGEN UPDATE - Bolu kukus adalah salah satu kue yang populer dan cocok dijual sebagai camilan.
Begini cara membuat bolu kukus mekar yang dibuat dengan bahan sederhana dan mudah diciptakan.
Sebagaimana diketahui, bolu kukus merupakan bolu kukus yang memang sangat istimewa.
Terlebih, soal kue tersebut terasa teksturnya empuk dan lembut, karena sangat cocok untuk dinikmati bersama teman maupun keluarga dirumah sambil ngopi.
Berikut adalah resep bolu kukus yang mudah dan terjangkau, ideal untuk dijual:
Bahan-bahan:
- 2 gelas terigu serbaguna
- 1 gelas gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu bubuk
- 2 butir telur
- 1 gelas air matang
- 2 sendok makan margarin, dilelehkan
- 1 sendok teh vanili (opsional)
- Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah:
1. Campur Bahan Kering
Dalam mangkuk besar, campurkan terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, garam, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan Bahan Basah
Tambahkan telur, air matang, dan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
