Network
SRAGEN UPDATE - Saat Hari Raya Idul Adha tiba, banyak orang menerima daging kurban dalam jumlah yang cukup banyak.
Agar daging kurban tetap segar dan tidak cepat busuk, penting untuk mengetahui cara menyimpannya dengan benar.
Langkah penyimpanan daging kurban dapat dimulai dari tempat penyimpanan hingga suhu yang baik.
Berikut 4 tips cara menyimpan stok daging kurban yang baik dan benar:
1. Simpan di tempat rapat dan masukkan ke kulkas
Langkah pertama untuk menjaga kualitas daging kurban adalah dengan menyimpannya di tempat yang rapat.
Pastikan daging dikemas dalam kantong plastik atau wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Penyimpanan dalam wadah kedap udara dapat mencegah kontaminasi bakteri dari udara dan memperlambat proses oksidasi yang dapat merusak daging.
Setelah dikemas rapat, segera masukkan daging ke dalam kulkas untuk menjaga suhu yang stabil dan mencegah pertumbuhan bakteri.
