SRAGEN UPDATE – Idul Adha menjadi momen bagi umat islam untuk beribadah sekaligus menyantap daging kurban.
Daging merupakan makanan yang baik untuk kesehatan. Namun, apabila Anda salah mengolahnya akan sia-sia dan bahkan bahaya bagi tubuh.
Mengolah daging yang baik perlu dilakukan agar terhindar dari berbagai penyakit, salah satunya kolesterol.
Karena banyak orang yang beranggapan bahwa daging kurban baik daging sapi maupun kambing merupakan salah satu penyebab munculnya kolesterol.
Dilansir SragenUpdate.com dari akun Instagram @kemenkes_ri membagikan tips mengolah daging yang baik dan sehat.
Berikut 9 tips olah daging yang baik dan sehat untuk Anda:
1. Cuci tangan dengan sabun sebelum mengolah daging.
2. Pilih bagian daging yang memiliki sedikit kandungan lemak, kurangi konsumsi bagian jeroan dan gajih karena mengandung banyak lemak berbahaya.
Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi Kuah Bening, Lezat dan Enak