Network
3. Pastikan memasak daging hingga benar-benar matang agar terhindar dari bibit penyakit yang kemungkinan terdapat dalam daging.
4. Disarankan mengolah daging dengan teknik dikukus atau direbus.
5. Minimalkan mengolah daging dengan cara digoreng. Karena daging yang digoreng dapat meningkatkan kadar lemak
6. Minimalkan memasak daging dengan cara dibakar, karena akan berisiko menambah zat karsinogenik apabila dibakar.
Buang bagian-bagian yang gosong atau kerak dari tempat pemanggangan sebelum mulai dikonsumsi.
7. Kombinasikan mengolah dan mengkonsumsi daging dengan sayuran dan buah-buahan, serta sumber protein hewani lainnya, seperti ikan, ayam dan telur.
8. Daging yang hendak disimpan sebaiknya tidak dicuci.
Karena akan memberi peluang bakteri atau kuman penyebab penyakit muncul dari air mentah yang masuk ke dalam daging.
Baca Juga: Cara Membuat Masakan Daging yang Empuk Dengan Proses Cepat
