Network
SRAGEN UPDATE - Terdapat tujuh hidangan khas Korea Selatan yang wajib dicoba saat berkunjung, ada yang memiliki rasa manis, asin, dan pedas.
Biasanya, hidangan khas Korea yang banyak dikenal oleh orang-orang yaitu Bibimbap, Tteokbokki, dan Kimbap.
Berbeda dengan hidangan yang satu ini, tidak kalah lezat tetapi tidak terlalu dikenal oleh masyarakat luas luar negeri.
Baca Juga: Hani EXID Bahas tentang Karakter Tokohnya di Call It Love dan Masalah Asmara Bersama Yang Jae Woong
Padahal hidangan tersebut, memiliki rasa yang berbeda meskipun mempunyai nama yang sama untuk satu jenis makanan yaitu, Tteokbokki, Tteokbokki yang satu ini memiliki rasa yang manis.
Berikut tujuh hidangan khas Korea Selatan yang wajib dicoba saat berkunjung, ada yang manis, asin, dan pedas:
1. Sikhye
Sikhye sering disajikan di sauna dengan ditambah telur rebus.
Sikhye adalah minuman khas Korea Selatan yang memiliki rasa manis dan terbuat dari campuran malt serta nasi yang difermentasi.
Minuman ini selain manis juga dingin dan menyegarkan.
2. Goongjung Tteokbokki
Goongjung Tteokbokki tidak seperti tteokbokki pada umumnya yang sering dilihat yaitu berwarna merah, terbuat dari tepung beras, dan pedas.
Goongjung Tteokbokki adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang digoreng dan dicampur dengan sayuran yang banyak.
Baca Juga: Inilah Tempat Menonton Drama Cute Bad Guy Beserta Sinopsisnya dan Daftar Pemerannya
Goongjung Tteokbokki dikenal memiliki rasa yang asin dan manis seperti kecap dan dikenal sebagai kue beras istana kerajaan.
3. Yakgwa
Yakgwa merupakan kue kering yang terbuat dari madu dan minyak wijen.
Yakgwa memiliki tektus kenyal dan rasa yang manis.
4. Gangjeong
Gangjeong merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan dan memiliki rasa yang manis.
5. Songpyeon
Songpyen merupakan kue beras yang memiliki rasa yang manis dan pedas.
Songpyeon memiliki tekstur yang kenyal dan sering diisi pasta kacang merah.
Songpyeon memiliki keistimewaan pada proses pembuatannya yaitu dengan cara dikukus di atas hamparan jarum pinus sehingga memberikan aroma yang menyenangkan dan unik.
Baca Juga: 10 Kata-kata tentang Al-Qur'an, Betapa Pentingnya Al-Qur'an di Kehidupan Manusia
6. Gyeongdan
Gyeongdan merupakan makanan yang mirip dengan Dango, tetapi Dango yang dilapisi dengan kecap berbeda dengan Gyeongdan yang dilapisi dengan ubi, teh hijau, dan wijen hitam.
Pada bagian tengah Gyeongdan terdapat terdapat semburan pasta kacang merah.
7. Yaksik
Yaksik merupakan masakan khas Korea Selatan yang memiliki tekstur kenyal karena terbuat dari beras ketan.
Yaksik juga dicampuri dengan madu, kacang-kacangan, dan buah kering.
Yaksik dikenal sebagai makanan yang sehat karena madu, buah kering, dan kacang-kacangan di kena memiliki manfaat kesehatan.***
