4 Kreasi Resep Nasi Bakar Cocok untuk Menu Buka Puasa, Lezat dan Bikin Ketagihan

SRAGEN UPDATE - Nasi bakar adalah hidangan lezat yang cocok disantap saat berbuka puasa.

Dengan aroma harum dan cita rasa yang kaya, nasi bakar bisa diolah dengan berbagai kreasi untuk menambah variasi dalam menu berbuka puasa.

Kreasi menu nasi bakar yang bisa dicoba, yaitu nasi bakar ayam pedas, nasi bakar seafood, nasi bakar jamur, dan nasi bakar vegetarian.

Berikut 4 kreasi resep nasi bakar yang cocok untuk menu buka puasa:

Baca Juga: Wooga Squad Lakukan MV Reaction terhadap ‘FRI(END)S Milik V BTS di Lokasi yang Tidak Terduga

1. Nasi Bakar Ayam Pedas

Bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 200 gram daging ayam, potong dadu
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• Daun pisang secukupnya
• Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. Tumis daging ayam dengan minyak goreng hingga matang.
2. Tambahkan saus sambal dan kecap manis, aduk hingga merata.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi di atasnya, lalu tambahkan campuran ayam.
4. Lipat daun pisang dan panggang di atas bara api hingga matang.
5. Sajikan nasi bakar dengan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Outer Universe Umumkan Kim Young Dae telah Perbarui Kontrak Eksklusif dengan Mereka

2. Nasi Bakar Seafood

Bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 150 gram campuran seafood (udang, cumi-cumi, dan kerang)
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• Daun pisang secukupnya
• Irisan cabai hijau dan merah untuk hiasan

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis seafood hingga matang.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen, aduk hingga merata.
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi di atasnya, lalu tambahkan campuran seafood.
4. Lipat daun pisang dan panggang di atas bara api hingga matang.
5. Hias nasi bakar dengan irisan cabai hijau dan merah sebelum disajikan.

3. Nasi Bakar Jamur

Bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 200 gram jamur shitake, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• Daun pisang secukupnya
• Seledri cincang untuk taburan

Baca Juga: Tekuk Wakil Jepang, Rachel-Meilysa Juarai BWF Super 300 Orleans Masters 2024

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum.
2. Masukkan jamur shitake, tumis hingga matang.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, aduk hingga merata.
4. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi di atasnya, lalu tambahkan campuran jamur.
5. Lipat daun pisang dan panggang di atas bara api hingga matang.
6. Taburkan seledri cincang sebagai hiasan sebelum disajikan.

4. Nasi Bakar Vegetarian

Bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 1 wortel, parut kasar
• 100 gram kacang polong
• 100 gram tahu, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• Daun pisang secukupnya
• Daun bawang cincang untuk taburan

Cara Membuat:

Baca Juga: Sukses Pertahankan Gelar, Fajar-Rian: Gelar Ini untuk Coach, PBSI, Keluarga, dan Seluruh Pendukung Kami

1. Tumis tahu dengan minyak wijen hingga kecokelatan.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga setengah matang.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata.
4. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi di atasnya, lalu tambahkan campuran tahu dan sayuran.
5. Lipat daun pisang dan panggang di atas bara api hingga matang.
6. Taburkan daun bawang cincang sebagai hiasan sebelum disajikan.

Dengan variasi resep nasi bakar yang kaya akan rasa dan nutrisi, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan memuaskan saat berbuka puasa. Selamat mencoba!***