Network
- Bumbu rempah untuk dihaluskan:
- 6 Bawang Merah, 7 Siung Bawang Putih, 3 Kemiri
- 4 sdt Ketumbar bubuk, 3 sdt Jinten
- 1 sdt pala bubuk, 2 sdt merica
- 2 cm Kunyit, 3 cm Jahe
Baca Juga: PPKM Darurat Dibuka Mulai 26 Juli, Jokowi Umumkan Jadwal Pasar Tradisional Hingga Pedagang Asongan
Cara Memasak
Bumbu rempah yang telah dihaluskan tumis di atas wajan dengan api sedang, aduk hingga harum.
Kemudian masukkan daging yang telah dipotong, aduk hingga warna daging berubah matang.
Kemudian untuk kuahnya, tambahkan air kedalam panci dan semua bahan bumbu kecuali tomat, kol dan santan.
