Network
4. Krengsengan
Bahan-bahan:
- 250 gr daging sapi
- 4 sdm petis udang
- 6 buah cabai rawit
- 6 buah bawang merah, 2 siung bawang putih.
- 2 buah tomat
- 4 gelas air
- 1 sendok teh lada
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm garam
- 2 sdm kecap manis
Cara memasak:
1. Daging dibersihkan lalu dipotong dadu.
2. Haluskan semua bumbu, tambahkan petis udang. Selanjutnya campur daging, tumis. Kemudian masukkan air, rebus hingga lunak dan kuah mengental.***
