Daging direbus kembali selama 15 menit dan kemudian didiamkan kembali selama 30 menit tanpa membuka tutup panci tersebut.
5. Daging sapi siap diangkat
Daging sapi yang telah direbus dan didiamkan selama dua kali tadi, sudah siap diangkat. Dagingnya empuk dan bau amis hilang, siap untuk diolah menjadi masakan daging lainnya.
Yuk coba terapkan di rumah dengan mengolah masakan daging sapi yang anda suka, selamat mencoba!***