5. Menambahkan Whipping Cream
- Tuangkan whipping cream ke dalam wajan, aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Masak hingga saus mengental dan daging matang sempurna.
6. Penyajian
- Sajikan Creamy Goat Rosemary dengan pasta atau nasi sesuai selera.
Tips Menyimpan Daging Kambing Muda
Selain memberikan resep, Chef Desi juga berbagi tips tentang cara menyimpan daging kambing mentah agar tetap segar dan siap diolah kapan saja.
Potong-potong daging kambing mentah sesuai kebutuhan, lalu marinasi dengan bumbu pilihan.
Masukkan daging yang telah dimarinasi ke dalam wadah kedap udara dan bekukan.
Dengan cara ini, daging akan tetap segar dan bumbu akan lebih meresap, siap untuk dimasak kapan saja.