Bahan utama yang digunakan selain ayam adalah lengkuas, serai, dan daun jeruk.
Bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar dihaluskan dan dimasak bersama ayam hingga bumbu meresap.
Setelah itu, ayam digoreng hingga kecoklatan.
Lengkuas parut yang sudah digoreng sebelumnya ditaburkan di atas ayam sebagai pelengkap.
Hasilnya adalah ayam goreng dengan aroma lengkuas yang harum dan rasa yang kaya akan rempah.
Ketiga resep ayam goreng ini sangat cocok dijadikan alternatif ketika Anda merasa bosan dengan menu daging kurban.
Selain lezat, setiap resep menawarkan keunikan rasa tersendiri yang siap memanjakan lidah Anda dan keluarga.
Cobalah untuk memasaknya di rumah dan rasakan sendiri kenikmatan ayam goreng bumbu rempah yang viral ini!***