Network
SRAGEN UPDATE - Dilansir dari Instagram @Zaidulakbar terdapat 5 bahan yang sangat baik dipadukan untuk menjaga daya imunitas tubuh yaitu jahe, serai, kunyit, temulawak, dan kencur.
"Biar ramuan ini terasa hangat maka Jahe dan sereh porsinya 70 persen ya, 30 persen dibagi 3 ke kunyit, temulawak, kencur, dan tambahkan sedikit pandan biar wangi," tulis Dr. Zaidul Akbar dalam akunnya.
Kandungan sejumlah senyawa kimia dalam tumbuhan empon-empon ini telah diteliti dapat meningkatkan daya tahan tubuh seseroang sehingga tidak mudah terserang penyakit. Keterangannya sebagai berikut:
Baca Juga: 4 Tips Pola Hidup Sehat untuk Lansia di Masa Pandemi
Jahe
Jahe mengandung Shogaol sebagai anti-oksidan sekaligus anti-inflamasi, mengandung Zingeron untuk anti-bakteri dan Paradol sebagai anti kanker.
Jahe juga bisa diolah menjadi teh jahe, susu jahe, atau air jahe untuk menghangatkan tubuh.
Temulawak
Ada juga temulawak mengandung curcumin sebagai anti-kanker, Turmerol untuk mengatasi masalah pencernaan, mengandung Kalagoga untuk menjaga kesehatan hari, dan Plelandren untuk mengelaurkan toksin dalam tubuh.
Olahannya seperti dibuat minuman instan, serbuk temulawak, masker kecantikan, dan sayur.
