Network
SRAGEN UPDATE – Santan banyak dimanfaatkan untuk berbagai jenis masakan dari resp smoothie hingga kari.
Santan lebih banyak dipilih oleh masyarakat karena rasanya yang lebih kaya, kental, dan gurih. Selain itu santan juga penuh dengan kandungan nutrisi.
Namun bagi mereka yang menderita alergi terhadap kelapa akan mengalami kesulitan saat menemukan makanan dengan kandungan santan.
Ada pengganti santan yang aman untuk penderita alergi kelapa dan itu tidak mengurangi cita rasa dan kandungan nutrisi makanan tersebut.
Baca Juga: Bocoran The Batman 2022: Kenapa Batman Jadi Ketakutan Terbesar Catwoman?
Susu kedelai dapat dijadikan pengganti santan yang baik dengan kandungan nutrisinya yang besar dan itu bersifat nabati.
Dilansir SragenUpdate.com dari The Healthy, santan sendiri memiliki kandungan yang cukup beragam dan itu semua yang diperlukan oleh tubuh.
Satu cangkir santan mengandung kalori sebesar 78 gram, protein 1 gram, lemak 5 gram, lemak jenuh 5 gram, karbohidrat 7 gram dan serat 0 gram.
Susu Kedelai
Susu kedelai adalah salah satu minuman nabati yang populer dan bisa digunakan sebagai pengganti santan.
