Susu Kedelai jadi Pengganti Santan yang Lebih Aman untuk Penderita Alergi Kelapa

Selain itu susu kedelai juga diperkaya dengan kalsium hingga 300 mg dan menjadikannya sebagai sumber yang sangat baik.

Susu kedelai banyak digunakan untuk memasak karena dapat digunakan sebagai pengganti susu. Seperti membuat latte dan kue.

Baca Juga: Dihina dan Dituduh Tahan ART, Istri Virgoun Tak Tega Penjarakan Pelaku Karena Single Parent? Ini Kronologinya

Susu kedelai memiliki kandungan protein yang tinggi dan biasanya membuat makanan yang dipanggang dengan susu kedelai cenderung berwarna lebih gelap kecoklatan.

Warna itu terlihat mirip dengan makanan yang juga dimasak menggunakan susu sapi, dan bagi mereka yang vegetarian lebih menyukai susu kedelai untuk hidangan makanan.

Saat saparan dengan mencampurkan susu kedelai pada sereal dan itu sama bernutrisinya seperti susu sapi.***