Resep Bumbu Oles Sate Kambing Sebelum Dibakar, Cocok untuk Idul Adha

Penasaran bagaimana cara membuat agar sate kambing enak dan nikmat?

Dilansir SragenUpdate.com dari akun YouTube keluarga ceria, berikut bahan dan cara membuat resep bumbu oles sate kambing sebelum di bakar.

Baca Juga: Rekomendasi dan Resep Olahan Daging Kurban saat Idul Adha, Mudah Dibuat di Rumah!

Bahan :

1. Lada
2. Gula merah
3. Bawang merah 4 siung
4. Bawang putih 3 siung
5. Garam
6. Ketumbar
7. Kecap manis
8. Minyak goreng

Baca Juga: Idul Adha Segera Tiba, Ini 3 Resep Masakan Daging yang Dapat Kamu Buat Saat Hari Raya Idul Adha!

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bahan yang digunakan sebagai bumbu
2. Setelah bahan sudah halus, tambahkan kecap manis  dan minyak goreng secukupnya
3. Potong-potong kotak daging kambing sesuai selera, tusuk dengan tusukan sate
4. Balur bumbunya hingga merata
5. Biarkan hingga bumbu meresap, tunggu 15-20 menit
6. Siapkan pan beri margarin
7. Panggang sate di atas pan
8. Panggang hingga benar-benar masak atau cokelat keemasan
9. Setelah warna sudah benar-benar matang, angkat dari pan
10. Sate siap disajikan

Resep diatas merupakan salah satu resep bumbu oles daging yang akan digunakan untuk sate kambing.

Masih banyak resep yang bisa digunakan agar sate kambing yang disajikan menjadi nikmat.

Bahan-bahan diatas bisa disesuaikan, semua tergantung selera masing-masing.***