Wortel adalah sayuran yang memiliki berbagai manfaat, jadi tidak mengejutkan jika mendengar bahwa wortel sangat baik untuk Anda.
Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Glasgow dan Exeter menemukan bahwa karotenoid yang memberi warna orange terang pada wortel dapat memperlambat proses penuaan.
“Satu wortel berukuran sedang mengandung 204% dari jumlah vitamin A yang direkomendasikan setiap hari, vitamin antioksidan yang dibutuhkan untuk membuat sel kulit baru dan sehat,” kata Toby Amidor, MS, RD, penulis Smart Meal Prep for Beginners.
“Vitamin A juga melindungi kulit Anda dari bakteri dan virus,” tambahnya.
3. Ikan sarden
Asam lemak omega-3 memiliki manfaat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
Hanya dengan 1 porsi ikan sarden memberikan setengah dari nilai harian Anda untuk omega-3 dan hampir 400% dari kebutuhan Anda.
4. Kelapa
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Copenhagen, kelapa termasuk makanan tinggi lemak sehat, hal ini dapat memperlambat penuaan otak dengan melindungi DNA dari kerusakan.