Network
5. Ubi jalar
Menurut peneliti Kansas State University, umbi-umbian yang bewarna-warni (khususnya varietas ungu yang mencolok) mengandung antosianin tingkat tinggi, senyawa yang ditemukan untuk mengurangi risiko kanker dan meningkatkan rentang hidup.
6. Buah delima
Para peneliti di Swiss mengatakan bahwa mereka telah menemukan urolithin A, sebuah molekul yang ditemukan dalam buah delima.
Molekul ini diubah oleh mikroba di usus untuk memungkinkan sel-sel otot melindungi diri mereka dari salah satu penyebab utama penuaan.
7. Ikan salmon
Salmon mengandung astaxanthin dalam jumlah terkonsentrasi, pigmen alami yang dijuluki sebagai salah satu antioksidan paling kuat di dunia yang melawan penuaan.
8. Bayam
"Bayam mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penuaan dini," kata Brooke Alpert, RD, penulis The Diet Detox.
