- Masukkan kaki sapi yang tadi telah dipresto.
- Aduk, lalu tambahkan gula jawa, garam, gula dan lada sesuai selera.
- Masak hingga mendidih dan sop kaki siap disajikan.
- Krengsengan Kambing
Resep:
- 250 gr daging kambing campur (tulangan dan daging yang uratnya sedikit)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 sdm petis udang
- 3 ruas lengkuas
- 1 batang kayu manis