Ayam Rarang merupakan salah satu makanan pedas khas Lombok yang sudah terkenal.
Makanan ini dinamai dengan Ayam Rarang karena berasal dari sebuah desa bernama Rarang.
Ayam Rarang berbeda dengan ayam Taliwang. selain tidak dibakar, ayam Rarang memiliki bumbu yang lebih banyak yang telah dimasak dan digoreng terlebih dahulu.
- Sate Bulayak
Sate Bulayak merupakan makanan khas Lombok yang terbuat dari daging sapi atau jeroan sapi.
Perbedaan sate bulayak dengan sate lainnya yaitu sate bulayak memiliki rasa yang khas karena telah dicampur dengan bumbu khas Lombok.
Sate ini dimakan dengan lontong, memiliki bumbu yang menggoda dan memiliki aroma yang sangat sedap sehingga mengundang selera makan.
Baca Juga: Review Crash Course in Romance Episode 14: Sebuah Misteri Mendahului Sebuah Romansa
- Nasi Balap Puyung
Nasi balap puyung merupakan makanan khas Lombok yang berasal dari Desa Puyung, Lombok Utara.