Miliki Kandungan Antivirus dan Antikanker, Selada Laut Dinilai Potensial Dijadikan Obat

- 19 Juli 2021, 19:11 WIB
ilustrasi selada laut
ilustrasi selada laut /Th G/

SRAGEN UPDATE - Saat ini, banyak pihak yang melakukan penelitian dalam rangka menemukan obat yang dapat berfungsi sebagai antivirus.

Hal itu pulalah yang dilakukan oleh Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).

Pada riset yang dilakukan, pihak LIPI mengatakan bahwa selada laut memiliki aktivitas biologis salah satunya sebagai antivirus dan antikanker.

Hal tersebut membuat selada laut dinilai potensial jika digunakan sebagai bahan baku obat.

Baca Juga: Dokter Spesialis Prof. Zubairi Ungkap Deretan Obat yang Sudah Terbukti Membantu Pengobatan Pasien Covid-19

"Selada laut atau Ulva lactuca berpotensi untuk digunakan dalam industri farmasi. Hal tersebut karena selada laut mengandung polisakarida tersulfasi yang memiliki beragam aktivitas biologis seperti antivirus dan 'anticancer' (antikanker)," kata peneliti Balai Bio Industri Laut LIPI, Yanuariska Putra.

Ia juga mengatakan bahwa selada laut berpotensi untuk digunakan dalam industri pangan bahari.

Meski saat ini belum dimanfaatkan secara optimal, tetapi nyatanya selada laut merupakan salah satu komoditi bahari yang memiliki kandungan nilai nutrisi tinggi.

Bahkan, hasil studi lainnya menunjukkan bahwa selada laut memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

Halaman:

Editor: Ayu Ningrum Asiyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x