SRAGEN UPDATE - Daun kemangi, yang sering digunakan sebagai bahan pelengkap dalam masakan Asia Tenggara, tidak hanya memberikan cita rasa segar pada hidangan tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Tumbuhan ini memiliki manfaat bagi tubuh mulai dari antioksidan hingga membuat pencernaan lebih sehat.
Berikut adalah beberapa manfaat daun kemangi bagi tubuh dan cara pengolahannya:
Baca Juga: Nikmati Liburan Asik Bersama Keluarga di Borobudur Land, Lokasi di Sekitar Candi Borobudur
Manfaat daun kemangi bagi tubuh:
1. Sumber antioksidan
Daun kemangi mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
2. Menyehatkan jantung
Kandungan beta-karoten dan magnesium dalam daun kemangi dapat mendukung kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Mengatasi inflamasi
Kemangi memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat bagi penderita arthritis atau kondisi inflamasi lainnya.